Пример: blockquote {font-variant: small-caps}, допустимые значения: small-caps, normal.
Это свойство помимо normal понимает еще только одно значение - small-caps. Оно отображает все строчные буквы маленькими прописными. Например:
h3 {font-variant:small-caps;}
приведет к тому, что заголовок третьего уровня будет отображен маленькими прописными буквами.